**Additional Information****Job Number************Job Category**Procurement, Purchasing, and Quality Assurance**Location**Courtyard Mexico City Airport, Sinaloa 31, Penon de los Banos, Mexico City, Mexico, Mexico, *******Schedule**Full Time**Located Remotely?
**N**Position Type** Non-ManagementPreparar las presentaciones de los platos y bandejas para los banquetes.Preparar platos fríos.Operar hornos, cocinas, parrillas, microondas y freidoras para preparar los platos.Preparar los ingredientes para cocinar, por ejemplo, dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos antes de usarlos.Preparar y cocinar los alimentos.Pesar, medir y mezclar los ingredientes.Lavar y pelar las frutas y las verduras frescas.Vigilar la calidad de los alimentos mientras se prepara la comida y durante el transcurso del día.Probar los platos para determinar si han sido cocidos lo suficiente.Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.Lavar y desinfectar el área de la cocina, las mesas, los utensilios, los cuchillos y el equipo.Establecer y dividir los puestos de trabajo.Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos sea la correcta.APTITUDES DESEABLESEducación:Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General(General Educational Development, GED).




Experiência laboral afín:Al menos 2 años de experiência laboral afín.Experiência como supervisor:Al menos 1 año de experiência como supervisor.Licencia o certificación:Ninguna- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas.Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._En Courtyard, nos apasiona atender mejor las necesidades de los viajeros en todo el mundo.Esto nos ha inspirado a crear el primer hotel diseñado específicamente para los viajeros de negocios, y por ello la experiência Courtyard vigente empodera a los huéspedes, sea cual sea el motivo de su viaje.Estamos buscando gente que cumpla sus objetivos y sienta pasión por brindar una experiência de huésped que vaya más allá, que disfrute formar parte de un equipo pequeño pero ambicioso y a la que le encante aprender a mejorar siempre, todo ello mientras se divierte.Al unirte a Courtyard, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.
**Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, **comenzarás** a cumplir tu propósito, **formarás parte** de un increíble equipo mundial y **te convertirás** en tu mejor versión.

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