En nuestro restaurante buscamos una Mesera Hostess apasionada por la hospitalidad, con excelente actitud de servicio y habilidades de comunicación, que disfrute crear experiências memorables para cada comensal desde el primer contacto hasta la despedida, dentro de un entorno gastronómico de alto nível.
Objetivo del puesto
Ser el primer punto de contacto con el cliente, brindando una bienvenida cálida y profesional, coordinando eficientemente la asignación de mesas y ofreciendo un servicio excepcional en sala, alineado a los estándares de hospitalidad, calidad y ventas.
Responsabilidades principales
- Recibir y dar la bienvenida a los comensales con una actitud cordial, profesional y orientada al servicio.
- Gestionar reservaciones, listas de espera y asignación estratégica de mesas.
- Acompañar al cliente a su mesa y presentar la experiência del restaurante.
- Brindar servicio en mesa bajo estándares de hospitalidad fine dining.
- Presentar el menú, realizar sugerencias y promover ventas sugestivas.
- Ejecutar montaje de mesas y secuencia de servicio conforme a los protocolos establecidos.
- Tomar y dar seguimiento a órdenes con precisión y oportunidad.
- Coordinarse con cocina y barra para una correcta entrega de alimentos y bebidas.
- Atender de forma personalizada a los clientes, resolviendo dudas o incidencias.
- Mantener el orden, limpieza y excelente presentación del área de recepción y servicio.
- Experiência mínima de 1 año como Mesera, Hostess o en puestos similares en restaurantes de categoría alta o fine dining.
- Excelente presentación personal y habilidades de comunicación.
- Conocimiento en protocolo de servicio y atención al cliente.
- Conocimiento básico en vinos y maridajes (deseable).
- Actitud de servicio, empatía y enfoque en ventas.
- Disponibilidad de horario.
Habilidades clave
- Atención al detalle.
- Trato amable y profesional.
- Organización y manejo optimizado del tiempo.
- Anticipación a las necesidades del clie
📌 Mesera/hostess - Anfitriona (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Wil Dog
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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