**Oferta de Empleo: Supervisor/a de Cocina para Comedor Industrial**Estamos en búsqueda de un/a **Supervisor/a de Cocina** con experiência para un **comedor industrial** comprometido con ofrecer alimentos de calidad, seguros y bien elaborados.Si tienes habilidades de liderazgo, organización y pasión por la cocina, ¡queremos conocerte!
**Responsabilidades principales**:- Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de higiene, calidad y seguridad alimentaria.
- Asegurar el uso eficiente de los insumos y recursos de cocina.
- Planificar y controlar la producción diaria de alimentos según menús establecidos.
- Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de materias primas y productos preparados.
- Apoyar en la capacitación del personal y en la mejora continua de procesos.




**Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años en supervisión de cocinas industriales o colectivas.
- Conocimientos en normas de higiene y manejo de alimentos.
- Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y toma de decisiones.
- Disponibilidad para trabajar en turnos y bajo presión.
- Escolaridad mínima: Técnico en Gastronomía o afín (preferente licenciatura).
**Ofrecemos**:- Sueldo competitivo y prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Oportunidades de crecimiento profesional.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $2,****** - $2,****** a la semanaBeneficios:- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 07/07/2025

📌 Ayudante De Cocinero (Silao)
🏢 Grupo Alimenticio del Carmen
📍 Silao