**¡Únete a nuestro grupo gastronómico!
** Estamos en búsqueda de un **Sommelier** clave para asegurar el correcto funcionamiento de nuestra operación.Si eres un competente de las bebidas con una sólida experiência en el giro restaurantero y te apasionan los vinos, ¡esta oportunidad es para ti!
Tu misión principal será ofrecer una experiência íntima con bebidas a nuestros comensales.
**Tus principales retos y responsabilidades**:- Dar servicio manteniendo la armonía y cordialidad con los clientes: Experiência con bebidas y alimentos- Conocer y transmitir el menú tanto de alimentos como de bebidas en términos de restricciones alimentarias, alergias, métodos y técnicas de elaboración- Ofrecer un servicio fluido con el resto del equipo- Mantener la cava presentable: limpieza,



orden y mise en place correcto y completo- Asegurar que se cumpla con la organización de nuestro programa de bebidas- Sugerir pedidos de acuerdo con los mínimos y máximos establecidos- Realizar inventarios- Participar activamente en reuniones de creatividad- Realizar venta sugestiva de bebidas- Actualización de cartas de vinos**¿Qué perfil buscamos?
**:- **Educación**: Licenciatura en hospitalidad, deseable.
- **Experiência**: Mínima de 2 años como Sommelier **dentro del giro de hospitalidad o restauración brindando un servicio Fine Dining (Requisito Indispensable)**.
- **Certificaciones**: WSET.
- **Conocimientos clave**: Cristalería, estándares de servicio.
- **Idioma**: Inglés avanzado.
- **Habilidades esenciales**: Orientación al cliente, trabajo colaborativo.
**¿Qué ofrecemos?
**:- _ Sueldo bruto mensual: 17,******_- _ Prestaciones de ley y superiores: Vales de Comida, Vales de Despensa, Fondo de Ahorro_- Propinas semanales- Descanso fijo los domingos¡Estamos comprometidos con la diversidad y la inclusión!

📌 Sommelier (Xico)
🏢 CASAMATA
📍 Xico