**Sub Chef****Descripción**Se solicita Sub Chef en Restaurante de comida Mexicana (especialidad Pozole)**Perfil requerido**:- Honestidad- Edad de 23 a 40 años- Persona dinámica- Liderazgo para coordinar un equipo de trabajo- Comprometido- Apasionado y con visión estratégica- Asegurar la calidad del servicio y del menú- Experiência en el ramo mínimo de un año**Funciones**:- Supervisar al personal de cocina.
- Organizar desayunos y platillos a la carta de comidas.
- Proponer menú semanal para empleados y lista de compras- Realizar inventarios.
- Manejo de P.E.P.S.- Checar la temperatura correcta de los alimentos, guarniciones y demás.
- Revisar que se encuentre surtido lo necesario para la elaboración de alimentos.
- Limpieza del área de trabajo.
- Experiência previa en cocina mexicana- Planear, Organizar,



Dirigir y Controlar las áreas de Cocina- Producción de platillos- Supervisión de la calidad en los platillos dentro de la línea de servicio- Manejo de pedidos, compras e inventarios- Reducción de mermas**Ofrecemos**:- Reducción de mermas- Sueldo de $ 15,****** Mensuales- Propinas- 1 Comida al día- Uniforme- Descuento de empleado en la sucursal- Aguinaldo- Vacaciones- Uniforme**Turno y horarios**:- Incluye fines de semana- Todos los fines de semanaUn día de descanso entre semanaRotativoPreferente que radique cerca de la zona de trabajoUbicación: Calle: José Antonio Torres #804 local C, Col.Viaducto Piedad, Alcaldía: Iztacalco, C.P.:*****Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15,****** al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Descuento de empleados- Días por enfermedad- Opción a contrato fijo- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sub Chef (Xico)
🏢 POZOLERIA FLOR DE MAÍZ SUC. CORUÑA
📍 Xico