07 sep
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La Facultad Wings, Burgers & Beer
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Xico
07 sep
La Facultad Wings, Burgers & Beer
Xico
Gerente de Sucursal - sports barUbicación: las aguilas / Álvaro ObregónJornada: Tiempo completoDisponibilidad: InmediataÁrea: Hospitalidad / Alimentos y Bebidas⸻Descripción del puesto:Esta posición es clave para asegurar la excelencia en el servicio, la eficiencia operativa y una experiência única para nuestros clientes.Buscamos un perfil con alto nível de compromiso, liderazgo y enfoque en hospitalidad de calidad.
⸻Responsabilidades principales:- Supervisar y dirigir la operación completa de la sucursal (cocina, barra y servicio en piso).
- Gestionar al equipo operativo: contratación, horarios, capacitación y evaluación.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio y protocolos internos.
- Controlar inventarios, costos, requisiciones y abastecimiento.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y regulación en bebidas alcohólicas.
- Atención personalizada a clientes y resolución de incidencias.
- Elaborar reportes de operación y colaborar en la planeación estratégica.
⸻Requisitos del perfil:- Mínimo 2 años de experiência como gerente o encargado de restaurantes, bares.
- Habilidades de liderazgo, comunicación clara y manejo efectivo de personal.
- Conocimiento de operación de cocina, barra, destilados y coctelería.
- Manejo de sistema soft restaurant control de inventarios y herramientas administrativas (Excel, reportes, etc.).
- Destacado presentación, enfoque en el detalle y alto nível de servicio.
⸻Ofrecemos:- Sueldo neto mensual: $12,000 MXNmas propinas semanales.
- Comisiones por cumplimiento de metas de venta.
- Aguinaldo establecido por la ley- Ambiente profesional y armónico- Oportunidad de desarrollo dentro de una marca en crecimientoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $12,****** al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento gratuito- Servicio de comedorExperiência:- liderazgo y manejo de personal: 2 años (Deseable)- conocimiento operativo de restaurante: 2 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Sucursal (Xico)
🏢 La Facultad Wings, Burgers & Beer
📍 Xico