Chef de Restaurante de Autor HXM**¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!
****Escolaridad**- Licenciatura en Gastronomía o Hotelería y Turismo**Conocimientos**- Control de Inventarios- Seguimiento de mantenimiento preventivo y correctivo de las cocinas- Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana- Planificación de Menús y desarrollo de recetas- Administración de personal- Costos de producción- Administración de presupuestos- Manejo de Parrilla- Conocimiento en técnicas modernas de cocina.
**Habilidades**- Liderazgo- Innovación- Creatividad- Trabajo en equipo- Gestión del tiempo- Toma de decisiones- Proactividad- Interpretación de resultados- Solución de problemas**Idiomas**- Inglés Nível 2-Básico**Licencias y Certificados**- Certificación Forbes- Cristal- Certificación AAA- Tarjeta de Salud Vigente**Software o Herramientas**- Office 365**Experiência Laboral en años/meses**3 años de experiência acumulada y 1 año en el puesto**Experiência Laboral en áreas**- Restaurantes tipo Buffets y a la carta- Hoteles de lujo servicio europeo- ID de la solicitud: *****
📌 Chef De Restaurante De Autor Hxm (Quintana Roo)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Quintana Roo
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