Administrar los recursos humano y materiales, asegurando las utilidades de la sucursal a su cargo, así como garantizar un servicio de calidad para los comensales.
- Supervisar la aplicación de los procedimientos, procesos, recetas y controles.
- Supervisar el funcionamiento total de la operación y administración además de dirigir al personal en su funciones y responsabilidades de acuerdo a su puesto.
- Vigilar la atención del servicio dado a los comensales.
- Asegurar la calidad de las materias primas, de materiales, alimentos y bebidas.
- Abastecimiento oportuno de acuerdo a las necesidades.
- Cuidar los recursos, materiales y mobiliario, vajilla e instalaciones de la sucursal.
- Responsable del desempeño, aprendizaje, comportamiento y conducta del personal a su cargo.
- Verificar que la caja cuente con el fondo fijo.
- Control de inventarios y realización de requisiciones de comisariato, general, diaria, desechables y limpieza,



así como enviarlas al área correspondiente.
- Coordinar los pedidos a domicilio y de eventos.RELEVANTE: PARA APLICAR A LA VACANTE, SE REQUIERE CONTAR CON EXPERIENCIA PREVIA EN EL AMBITO RESTAURANTERO.AGRADECEMOS A LOS INTERESADOS TOMAR EN CONSIDERACIÓN ESTE REQUISISTO AL ENVIAR SU CV.
¡GRACIAS POR SU ATENCION!
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSueldo: A partir de $2,****** a la semanaBeneficios:- Aumentos salariales- Servicio de comedorPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Turno matutinoPregunta(s) de postulación:- ¿Tiene experiência en protocolos de higiene para la preparación de alimentos y bebidas?
Escolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Atención al cliente: 1 año (Obligatorio)- en restaurantes: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Sucursal Para Restaurante (Con (Huamantla)
🏢 Saborío Taqueria - Restaurante
📍 Huamantla