**Vacante para la empresa GRUPO GEMA RESTAURANTES en Mérida, Yucatán**:Planta procesadora de alimentos (Grupo Gemapro) esta en la búsqueda de un Cocinero A**RESPONSABILIDADES**:- Planeación y elaboración de comida diaria para personal de planta- Producción y mejora en la receta de los productos realizados- Innovación de nuevos productos y/o postres- Controlar la materia prima que se utiliza en cocina y disminución de merma- Realizar las requisiciones de almacén concernientes a la comida diaria de la planta- Realizar organización, limpieza general y a detalle de su área**Requisitos**:- Experiência deseable en PLANTAS DE ALIMENTOS, mínima de 1 AÑO o negocio similar- Experiência en producción, picados, guisos, guarniciones, postres, etc.- Experiência en línea de servicio de desayunos (huevos, omelettes, hotcakes, waffles,



manejo de proteínas) y comida corrida adicional a los guisos para las sucursales.
- Trabajo en equipo, buena actitud e iniciativa- Gusto por la cocina- con disponibilidad de horario- Lic. concluida en Gastronomía o afín**OFRECEMOS**:- Sueldo semanal de $**** con posibilidad a incremento dependiendo de desempeño- Prestaciones de Ley desde el primer día- Descuentos en la marca- Uniforme gratuito- Descanso domingo**Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Manufactura / Operaciones**Industria**:Producción de Alimentos

📌 Chef - Cocinero (Mérida)
🏢 Grupo Gema Restaurantes
📍 Mérida