JEFE DE PRODUCCION EXP. EN ALIMENTOSEscolaridad: Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Química, Químico en alimentos, o Afín. Titulado indispensable.Experiencia de 5 años recientes y estables en el puesto, dentro de industria de alimentosManejo de sistemas de gestión como: ISO ***** Y/ O FSSC ***** O BRC O FQFObjetivo del puesto:Planificar, coordinar y asegurar la ejecución optimizado del programa de producción y sus cambios, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, productividad, costos y seguridad, mediante la correcta administración de los recursos humanos, materiales y equipos productivos, asegurando el cumplimiento de los Puntos Críticos de Control (PCC) y la continuidad operativa de las líneas de proceso.Funciones del puesto:•Ejecutar el plan de producción diario y semanal.•Priorizar órdenes según necesidades comerciales.•Asegurar que se cumplan los estándares de calidad e inocuidad durante el proceso de la producción.•Diseñar e implementar controles de acuerdo con la normatividad aplicable y/o crecimiento de nuevos procesos y procedimientos.•Optimizar el uso de recursos,





asegurando la ejecución efectiva de los procesos del área.•Coordinar en conjunto con el jefe de mantenimiento el calendario de mantenimiento preventivo y correctivo.•Reducir tiempos muertos y paros de línea.•Monitoreo de eficiencia y productividad de las líneas productivas.•Atención y seguimiento a auditorias de primera, segunda y tercer parte.•Conocimiento de OEE.Principales Responsabilidades del Puesto:•Cumplimiento del programa de producción.•Garantizar la calidad e inocuidad en los productos.•Definir, implementar y evaluar orden de producción según naturaleza de los productos.•Crear equipos de trabajo en función de actividades específicas•Administrar y controlar inventario de producto almacenado y en proceso.•Reducir los desperdicios y costos.•Mantener la productividad en las líneas de envasado.•Establecer o actualizar los KPI ́S para el equipo de trabajo.•Dar seguimiento a PCC y/o PPRO que estén establecidos en el plan HACCP•Registros para medición de indicador OEE.•Ejecución de POESOfrecemos:Sueldo de 30,000 brutosprestaciones de ley + FA Y VD + PTUHorario: L-J 8 A 5:30 Y V 8 a 4Zona: Naucalpan .-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura5 años de experienciaPalabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, industry, industrial, industria

? F:**** Jefe de producción (Ecatepec de Morelos)
? Asosa Personal
? Ecatepec de Morelos

📌 F: Jefe De Producción (Ecatepec De Morelos)
🏢 Importante empresa
📍 Ecatepec de Morelos