Hotel Hilton Garden Inn AguascalientesSOLICITA:COCINERO(A) AFunciones:- Se encarga de supervisar el trabajo de los demás cocineros de su área.
- Preparar los platos bajo la dirección del jefe de cocina.
- Planificar y diseñar menús en conjunto con el chef.
- Aplicar las bases del PEPS.
- Coordinar al equipo de cocina en todos los servicios.
- Elaborar y presentar platos para las diferentes líneas del negocio de ayb.
- Controlar la temperatura de cada elemento de la cocina.
- Verificar que se cumplan las normas de higiene de los alimentos.
- Encargarse que se cumplan las 5s al 100% en el área.
- Cumplir y capacitar al equipo de trabajo, en los procedimientos de Distintivo H.
- Capacitar al personal en cuanto a técnicas y preparaciones.Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $8,****** - $11,****** al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitos- Vales de despensaPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Diurno- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Turno de 8 horas- Turno matutinoLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A (Aguascalientes)
🏢 Hotel Hilton Inn Aguascalientes
📍 Aguascalientes