Te invitamos a ser parte de la familia Alabama como Subgerente de negocio de comida**Requisitos**:- Gusto por la cocina y con experiência en ella- Experiência en manejo y administración de costo- Experiência en control de mermas- Conocimiento en inventarios- Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a sucursales**Responsabilidades**:- Apoyar realizando labores de cocina o mostrador de acuerdo a flujo de huéspedes y necesidad de la sucursal- Apoyar al Gerente a implementar y generar estrategias de venta para alcanzar los objetivos de la sucursal.
- Administrar el flujo de efectivo y controlar el fondo de caja en su turno- Ayudar al Gerente a mantener los costos de operación dentro de los parámetros establecidos.
- Apoyar al Gerente a lograr el crecimiento y desarrollo del personal así como supervisar que den un destacado servicio a nuestros huéspedes- Realizar el seguimiento y control de stock del inventario.
- Aplicar las tareas de limpieza y mantenimiento- Mantener la imagen de la tienda y personal en óptimas condiciones- Control de mermas**Ofrecemos**:- Sueldo de $**** a $**** cada 10 días- Prestaciones de Ley desde el primer día- Descuentos en la marca- Bono por resultados- Uniforme gratuito- Comida gratuita en turno de la marcaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $10,****** al mesPregunta(s) de postulación:- Cuál fue tu último sueldo mensual ?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Subgerente De Negocio De Comida (Mérida)
🏢 Grupo Gema Restaurantes
📍 Mérida
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