Estamos en búsqueda de un Encargado de Producto Terminado para nuestro Acopio en Jacona.

Supervisar la correcta ejecución de las actividades operativas relacionadas con el manejo de producto terminado, incluyendo paletizado, identificación, control de temperatura, trazabilidad, registros operativos y procesos de re-embalaje, verificando el cumplimiento de los procedimientos establecidos y apoyando en el conteo y entrega de planta conforme a la asignación realizada por el área de Abastecimiento.

Si tienes experiencia en operaciones y/o almacén y buscas una posibilidad de crecimiento, ¡esta vacante es para ti!

Actividades principales:

- Supervisar la correcta revisión y registro de la información en los formatos de recepción de fruta.
- Verificar que el producto recibido que presente incumplimientos sea reportado oportunamente al área de inocuidad para su evaluación.
- Supervisar la recopilación de información necesaria para la elaboración del reporte semanal de productores con incidencias.
- Verificar que las correcciones realizadas en boletas de cosecha y formatos operativos se encuentren debidamente registradas y autorizadas.
- Supervisar que el paletizado del producto terminado se realice de forma correcta conforme a los procedimientos establecidos.
- Verificar que el flejado,



atado e identificación de pallets o tarimas se realice correctamente para asegurar la estabilidad y trazabilidad del producto.
- Monitorear el cumplimiento de los ciclos de enfriado y los registros de temperatura durante el almacenamiento del producto.
- Supervisar el correcto llenado de la documentación requerida durante los procesos de enfriado, re-embalaje y manejo de producto terminado.
- Verificar que el proceso de re-embalaje se realice conforme a los procedimientos establecidos y a las buenas prácticas de manufactura.
- Reportar y dar seguimiento a incidencias operativas, desviaciones de proceso o situaciones de riesgo detectadas durante la operación.
- Supervisar el conteo y la preparación del producto durante el proceso de entrega de planta, verificando que la cantidad entregada corresponda a la asignación realizada por el área de Abastecimiento.

Ubicación: Jacona, Mich.

Requisitos:

- Licenciatura en Administración, Ingeniería o carrera afín.
- Disponibilidad de horario.
- Experiencia en operaciones, logística y almacén.

Te ofrecemos:

- Pago Quincenal
- Prestaciones superiores a las de ley.
- 30 días de aguinaldo.
- Bonos

Si eres una persona organizada, con liderazgo y orientada a resultados, ¡queremos conocerte!

📌 Supervisor de producto terminado (Jacona de Plancarte)
🏢 Mainland Farms SA de
📍 Jacona de Plancarte