Objetivo del Puesto:Coordinar y supervisar el proceso de producción de alimentos, garantizando la calidad del producto, el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y la eficiencia operativa.
**Requisitos**:Título en Ingeniería de Alimentos, Ciencias de la Alimentación, o campo relacionado.Experiência mínima de 2 a 3 años en producción de alimentos, preferiblemente en un rol supervisorio.Conocimiento profundo de las normativas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura (BPM).
Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.Excelentes habilidades de organización y comunicación.Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y manejar múltiples tareas.Competencias:Responsabilidades Principales:Manejo de personalSupervisar las operaciones de producción diaria para asegurar que se cumplan los estándares de calidad y eficiencia.Planificar y programar la producción en función de la demanda y disponibilidad de recursos.Gestionar y capacitar al personal,



promoviendo un ambiente de trabajo protegido y motivador.Monitorear el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad alimentaria, así como de los procedimientos operativos estándar.Colaborar con otros departamentos, como calidad, mantenimiento y logística, para asegurar una operación fluida.Mantener registros precisos de producción, insumos y desperdicios.Enfoque proactivo en la resolución de problemas.Capacidad para motivar y desarrollar equipos de trabajo.Conocimiento de tecnologías de producción y maquinaria relacionada.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $4,****** - $5,****** a la semanaBeneficios:- Caja de ahorro- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Turno de 8 horasEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Licencia/Certificación:- Título y Cédula (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Planta Industrial Giro Carnico Sector El Diez (Culiacán Rosales)
🏢 RASTROS Y FRIGORIFICOS DE CULIACAN SA DE
📍 Culiacán Rosales