08 sep
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Sonora Grill
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Xico
Estamos en búsqueda de tu talento como **JEFE DE BARRA / SUB JEFE DE BARRA**.
**AMBAS POSICIONES BILINGÜES**Contar con inglés conversacional- **Lugar de trabajo: Paseo de la Reforma**_CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA;- **DISTINTIVO H**: Cumplimiento riguroso de las normativas vigentes.
- **Control de stock**: Monitoreo de **bebidas** para evitar desabastecimiento o excesos.
- **Compras**: Adquisición estratégica de **suministros**, optimizando costos.
- **Servicio al cliente**: Asegurar un servicio veloz, eficiente y cortés.
- **Control de Inventario**: Mantener un registro detallado de bebidas alcohólicas y no alcohólicas y alimentos, asegurando una gestión precisa de los costes asociados.
- **Análisis de Rentabilidad**:
Evaluar qué productos ofrecen mejor margen de beneficio y ajustar la oferta según esta información.
- **Reducción de Desperdicios**: Implementar procedimientos para minimizar las pérdidas, por ejemplo, mediante el uso de sistemas de control de porciones.Si estás interesado, favor de compartir tu CV actualizado o solicitud de empleo elaborada por este medio.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15,****** - $18,****** al mesBeneficios:- Servicio de comedorPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye días feriados- Rotativo- Todos los fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe De Barra / Sub Jefe De Barra (Xico)
🏢 Sonora Grill
📍 Xico