08 sep
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TACOS EL BRONCO
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Veracruz
08 sep
TACOS EL BRONCO
Veracruz
TACOS EL BRONCO ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO**FUNCIONES DEL PUESTO**- Montar el área de trabajo al iniciar el turno de acuerdo a checklist de operación.
- Elaborar las producciones durante el turno de acuerdo al recetario maestro.
- Preparar alimentos solicitados en comanda de acuerdo a recetario maestro y/o especificaciones de comanda.
- Revisar periódicamente las producciones y alimentos, cuidando la calidad de los productos mediante el sistema PE-PS- Cuidar la materia prima y registrar las mermas que se generen durante el turno.
- Realizar inventarios de materia prima e insumos para llevar.
- Realizar el cierre de cocina de acuerdo a checklist de operación.
**CONOCIMIENTOS**- Preparación de alimentos- Preparación de tacos y birria (preferible mas no necesario).
- Manejo de cocción de carnes.
- Manejo de equipos de cocina (planchas, parrilla de carbón).
- De preferencia Manejo higiénico de alimentosTipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: A partir de $2,****** a la semanaBeneficios:- Aumentos salariales- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de asistencia- Bono de puntualidad- PropinasTipo de jornada:- Diurno- Fines de semana- Incluye fines de semana- Rotativo- Todos los fines de semana- Turno de 10 horasExperiência:- cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Parrillero (Veracruz)
🏢 TACOS EL BRONCO
📍 Veracruz