**Objetivo del puesto**:Crear experiências memorables a través de la preparación de bebidas de alta calidad, asegurando consistencia, presentación impecable y excelente servicio, alineado al concepto gastronómico del restaurante.
**Responsabilidades principales**:- Preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas (coctelería clásica y contemporánea).
- Cumplir con recetas, estandarización y presentación de cada bebida.
- Atención directa al cliente en barra con enfoque en hospitalidad y experiência.
- Control y manejo de inventarios de bebidas, insumos y cristalería.
- Montaje, limpieza y orden de la barra antes, durante y después del servicio.
- Sugerencia de maridajes básicos (bebidas con alimentos).
- Verificación de calidad de insumos (frutas, licores, jarabes, etc.).
- Cumplimiento de normas de higiene, seguridad e identificación de consumo responsable.
- Apoyo en creación de nuevas bebidas o especiales de temporada (deseable).
**Requisitos**:- Experiência mínima de 6 meses como bartender (preferente en fine dining,



hoteles o bares especializados).
- Conocimiento de coctelería clásica e internacional.
- Manejo de herramientas de bar (shaker, jigger, muddler, etc.).
- Conocimiento básico de vinos, destilados y mixología.
- Disponibilidad de horario (incluye fines de semana y días festivos).
- Inglés básico/intermedio (deseable).
- Excelente presentación.
- Atención al detalle- Actitud de servicio- Comunicación efectiva- Trabajo bajo presión- Organización- Creatividad- Trabajo en equipo**Ofrecemos**:- Sueldo Base + propinas- Prestaciones de ley- Comedor de personal- Capacitación continua (mixología, vinos, destilados)- Posibilidad de crecimiento (capitán de barra / jefe de barra)info ********** **ZONA DE TRABAJO CENTRO DE SAN MIGUEL DE ALLENDE**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,****** - $15,****** al mesBeneficios:- Servicio de comedorLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Bartender (San Miguel de Allende)
🏢 Grupo Culinaria Chic
📍 San Miguel de Allende