**Vacante: Auxiliar de Cocina de Fin de Semana****Descripción del puesto**Importante restaurante solicita Auxiliar de Cocina para laborar fines de semana, brindando apoyo en la preparación de alimentos y en la operación general del área de cocina.Esta posición es ideal para personas interesadas en desarrollarse dentro del sector gastronómico, en un entorno dinámico y con altos estándares de calidad, orden e higiene.Buscamos personas responsables, organizadas y con disposición para aprender y colaborar en equipo.
**Objetivo del puesto**Apoyar en la preparación de alimentos, organización de insumos y ejecución de tareas básicas de cocina, contribuyendo al correcto funcionamiento de la operación durante el turno y al cumplimiento de los estándares del restaurante.
**Funciones principales**- Apoyar en la preparación de alimentos conforme a recetas y procedimientos establecidos- Ejecutar actividades de mise en place según listas de preparación- Aplicar el sistema PEPS para almacenamiento, conservación y rotación de productos- Preparar insumos de acuerdo con porciones y estándares definidos- Lavar y desinfectar frutas, verduras y demás ingredientes antes de su uso- Cumplir con normas de higiene, limpieza y manejo adecuado de alimentos- Apoyar en la elaboración de salsas,



guarniciones y preparaciones básicas- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipos- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente durante el servicio- Apoyar en actividades generales del área cuando se requiera**Requisitos**- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado) o carrera técnica afín- Deseable experiência previa en cocina, prácticas profesionales o servicio social- Disponibilidad para laborar fines de semana- Disponibilidad para trabajo presencial- Actitud de servicio y disposición para aprender- Responsabilidad y compromiso- Buena organización y trabajo en equipo**Competencias**- Responsabilidad y organización- Atención al detalle- Actitud de servicio- Disposición para aprender- Trabajo en equipo- Compromiso con la higiene y calidad de los alimentos- Proactividad- Sentido de urgencia**Ofrecemos**- Sueldo diario de $******- Apoyo de comida- Oportunidad de adquirir experiência en cocina cualificado- Buen ambiente de trabajo- Posibilidad de crecimiento dentro del área- Zona de trabajo: Empleo presencialSueldo: $****** al díaLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Cocina De Fin De Semana (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Wil Dog
📍 Heroica Puebla de Zaragoza