Buscamos Auxiliar de Cocina / Cocinero Aprendiz para integrarse a nuestro equipo en Narvarte, Ciudad de México. Si te gusta la cocina y quieres aprender el oficio desde la base, aquí vas a tener quien te enseñe.

No necesitas experiencia previa. Si ya trabajaste unos meses en cocina, mucho mejor; pero lo que más valoramos es que seas limpio, puntual y con ganas de aprender. Reportarás directamente al cocinero responsable del establecimiento.

¿Qué vas a hacer?

- Lavar y desinfectar verduras, utensilios y superficies.
- Picar ingredientes con cortes básicos.
- Preparar salsas, guarniciones y porciones sencillas.
- Calentar, montar y servir alimentos según las indicaciones.
- Apoyar en la elaboración de guisados respetando las recetas.
- Mantener limpia y ordenada tu estación de trabajo.
- Lavar los utensilios y el equipo que se utilice.
- Etiquetar, tapar y almacenar los insumos.
- Aplicar el método PEPS: primero en entrar, primero en salir.
- Reportar faltantes, mermas o producto en mal estado.
- Apoyar en la apertura y el cierre de la cocina.
- Cumplir las normas básicas de higiene y seguridad.

¿Qué necesitas?





- Primaria o secundaria; es indistinto si está concluida.
- Experiencia no indispensable. De 3 a 6 meses en cocina es un plus.
- Disponibilidad para horario rotativo, incluidos sábados y domingos.
- Trabajo 100% presencial en Narvarte, Ciudad de México.
- Buena higiene personal, puntualidad y disposición para seguir indicaciones.
- Facilidad para trabajar en equipo y aguantar el ritmo de una cocina.

¿Qué te ofrecemos?

- Contratación directa y prestaciones de ley: IMSS, vacaciones, aguinaldo y prima vacacional.
- Capacitación en el puesto: aprendes junto al cocinero responsable.
- Posibilidad de crecer a cocinero conforme domines la estación.
- Uniforme y comida durante tu turno.

¿Cómo es el proceso?

- Te postulas y revisamos tu solicitud.
- Te llamamos para platicar unos minutos.
- Te invitamos a la cocina: entrevista breve y una prueba práctica sencilla.
- Si todo va bien, te pedimos tus documentos y definimos tu fecha de ingreso.

Es un proceso corto: buscamos resolverlo en pocos días. Y si no tienes CV, no te preocupes: puedes postularte igual.

📌 AUXILIAR DE COCINA | COCINERO APRENDIZ (Benito Juárez)
🏢 Anepsa
📍 Benito Juárez