Como en su Casa, empresa dedicada a la elaboración y venta de repostería, busca Gerente de Tienda.

Buscamos una persona: líder, responsable y organizada, con experiencia en manejo de equipos y operación de cafeterías, reposterías o establecimientos de alimentos y bebidas con servicio al cliente.

Objetivo del puesto

Garantizar el correcto funcionamiento de la sucursal, asegurando la experiencia del cliente, cumplimiento de objetivos de venta y el adecuado desempeño del equipo de trabajo, salvaguardando la integridad de la empresa.

Principales actividades

- Supervisar, coordinar y participar en las actividades diarias de la sucursal.
- Liderar, capacitar y dar seguimiento al equipo de trabajo.
- ⁠Propiciar un ambiente ético y agradable en el espacio de trabajo.
- Elaborar y supervisar horarios y asignación de actividades.
- Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio, limpieza y atención al cliente.
- Supervisar la correcta preparación, presentación y entrega de productos.
- Controlar inventarios, recepción de mercancía y abastecimiento.
- Supervisar caja, cortes y manejo adecuado de flujo de efectivo.
- Dar seguimiento a ventas y cumplimiento de metas.
- Identificar áreas de oportunidad y generar acciones de mejora.
- Supervisar limpieza, orden, imagen y condiciones generales de la sucursal.
- Asegurar el cumplimiento de procesos, recetas y estándares de calidad.




- Resolver incidencias con clientes y colaboradores.
- Reportar resultados y situaciones relevantes a dirección.
- Participar activamente en la operación.

Requisitos

- Experiencia mínima de 2 años como gerente, encargado o supervisor en restaurantes, cafeterías, panaderías, reposterías, retail o negocios de alimentos.
- Experiencia comprobable en manejo de personal.
- Experiencia en atención al cliente y resolución de conflictos.
- Conocimientos de inventarios, caja y control de merma.
- Manejo básico de Excel y herramientas administrativas.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en temporadas de alta demanda.
- Sobresaliente comunicación y liderazgo.
- Organización, iniciativa y sentido de responsabilidad.
- Disponibilidad de horario.
- No tener problema para trabajar fines de semana.

Buscamos en ti

- Liderazgo y capacidad para formar equipos.
- Enfoque en resultados.
- Actitud de servicio.
- Organización y seguimiento.
- Capacidad para tomar decisiones.
- Compromiso y puntualidad.
- Que seas una persona proactiva, resolutiva y con iniciativa.

Sueldo: $12,500.00 - $15,000.00 al mes

Beneficios

- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Sucursal (Jardines del Pedregal)
🏢 Como en su Casa
📍 Jardines del Pedregal