Jefe De Cocina (Guanajuato)

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Principales funciones:Administrar la cocinaLlevar a cabo la organización de las compras, control de menús, costosSupervisión y preparación de alimentos respetando normas de calidadLavado y acomodo de loza, equipos y herramientas de trabajoSupervisar la limpieza general del áreaAlmacenamiento de insumos bajo las normas establecidas (PEPS)Control de inventariosAtención y servicio al cliente internoSupervisión del personal y asignación de roles, horarios y tareasOfrecemos:Sueldo base + prestaciones de ley, propinasContratación directa por la empresaDisponibilidad de rolar turnos y descansos, incluyendo trabajo de noche.
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📌 Jefe De Cocina (Guanajuato)
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