Asistente Multifuncional (Atención y Cocina) - Sandwich Shop
Reporta a
Supervisor de Sandwich Shop / Responsable de Cocina
Información general
Descanso rolado entre lunes y miércoles.
Sueldo base mensual: $9,459.60.
Propinas semanales: promedio de $1,500 a $1,600.
Incentivo mensual por cumplimiento de KPIs: $2,000.
Horario regular: 12:00 p.m. a 9:00 p.m., con disponibilidad para extender turno en eventos o necesidades operativas.
Objetivo del puesto
Garantizar una experiência satisfactoria al cliente mediante el desempeño productivo de funciones en servicio y producción, asegurando estándares de calidad, higiene y consistencia en cada producto. Contribuir activamente al óptimo funcionamiento del Sandwich Shop, mostrando actitud de servicio, compromiso y trabajo en equipo.
Funciones principalesAtención al cliente
- Recibir y brindar atención cordial a los clientes, mostrando iniciativa y disposición.
- Registrar órdenes en el sistema Revel con exactitud y rapidez.
- Entregar pedidos completos y con adecuada presentación,
tanto en mostrador como en plataformas de entrega.
- Impulsar la venta adicional mediante recomendaciones que eleven la experiência y el ticket promedio.
Producción y apoyo en cocina
- Apoyar en la preparación y ensamblado de alimentos conforme a recetas y lineamientos establecidos.
- Validar que los productos cumplan con estándares de calidad, temperatura y presentación antes de su salida.
- Conservar en óptimas condiciones de limpieza las áreas, utensilios y equipos de trabajo.
- Aplicar correctamente las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes.
Colaboración operativa
- Desempeñar funciones tanto en cocina como en piso según las necesidades del turno.
- Brindar soporte al equipo y líderes durante alta demanda o eventualidades.
- Cumplir con las actividades asignadas en tiempo y forma para asegurar fluidez en la operación.
- Mantener comunicación efectiva entre áreas para garantizar servicio oportuno y de calidad.