Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida. Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor. Nuestro principal pilar se basa en la filosofía "Primero la Gente", para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera cualificado de cada uno de nuestros integrantes
Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo Experiencia en: Industria de alimentos,
Jugos,nectares,
Tratamiento termico,
Analisis fisicoquimicos, limpiezas de equipos (cip-cop)
Conocimientos técnicos: Conocimiento de análisis de causa raíz
Saneamiento de equipos Procesos UHT
Buenas prácticas de manufactura
Muestreos
Actividades: -Monitorear las variables fisicoquímicas y sensoriales del producto terminado,



mediante análisis de calidad para garantizar un producto inocuo y con especificaciones.
-Aplicar los métodos analíticos mediante la preparación de soluciones y el uso correcto de equipo/ material (mantenimiento, limpieza, verificación) para garantizar la veracidad y confiabilidad de los resultados
-Asegurar el manejo y el dictamen del potencial producto no conforme mediante la aplicación de los procedimientos correspondientes para dar cumplimiento a requisitos KORE y al sistema de inocuidad
-Auditar las variables durante el proceso de esterilizado-envasado de producto hasta su almacenamiento como producto terminado, mediante la verificación de los planes de inspección, para asegurar un producto inocuo y con estándares de calidad
-Dar soporte a personal operativo en temas de calidad e inocuidad mediante entrenamiento in situ, con la finalidad de evitar generación de producto no conforme y potencialmente no inocuo para dar cumplimiento a estándares
-Ver

📌 Analista de Calidad Lineas (Guadalajara)
🏢 Santa Clara
📍 Guadalajara