06 sep
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Sanborns
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Azcapotzalco
06 sep
Sanborns
Azcapotzalco
Forma parte de la gran familia Sanborns
En Grupo Sanborns, empresa mexicana con una sólida trayectoria en los sectores de hospitalidad, gastronomía y servicio al cliente, creemos que nuestro éxito se construye gracias al talento de nuestra gente.
Si buscas estabilidad laboral, oportunidades reales de crecimiento y la posibilidad de desarrollar tu liderazgo dentro de una de las empresas más reconocidas del país, esta oportunidad es para ti
Vacante: Subgerente de Restaurante
Ubicaciones disponibles:
- Azcapotzalco
- Venustiano Carranza
- Nezahualcóyotl
¿Qué harás en este puesto?
- Supervisar la operación diaria del restaurante y coordinar al personal de servicio.
- Garantizar la correcta apertura y cierre de la unidad, verificando la limpieza, el orden y el funcionamiento de las áreas de restaurante, cocina, pastelería y bar.
- Revisar notas de consumo y movimientos de caja durante el turno.
- Realizar arqueos y dar seguimiento a posibles desviaciones en las áreas de restaurante, pastelería y bar.
- Analizar inventarios para asegurar el control de costos y existencias.
- Dar seguimiento al cumplimiento de metas y presupuestos de venta.
- Supervisar gastos operativos y validar la relación diaria de compras.
- Atender comentarios, sugerencias y quejas de los clientes, asegurando una experiencia de servicio excepcional.
- Elaborar reportes de ventas, resultados y desempeño operativo.
¿Qué buscamos?
- Licenciatura en Turismo, Administración, Gastronomía o carrera afín (deseable).
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares dentro del sector restaurantero o de servicios.
- Habilidades de liderazgo, organización y enfoque en resultados.
- Excelente actitud de servicio y atención al cliente.
Lo que ofrecemos
- Sueldo mensual $14, 200 brutos
- Vales de despensa del 10% mensual
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Prestaciones superiores a las de ley
- Servicio de comedor
- Reparto de utilidades
- Protegido de vida
- Uniformes sin costo
- Caja de ahorro
- Des
📌 Subgerente de Restaurante (Azcapotzalco)
🏢 Sanborns
📍 Azcapotzalco