Encargado de Cocina / Gerente de Cafetería
- Ubicación: Cafetería Torre Diana
- Tipo de puesto: Trabajo de tiempo completo
Objetivo del puesto
Mantener la limpieza, higiene y orden del área de cocina, utensilios y equipos, asegurando el cumplimiento de las normas de sanidad para apoyar el correcto funcionamiento de la cafetería.
Funciones y responsabilidades
- Lavar y desinfectar loza, cubiertos, vasos, utensilios y equipo de cocina.
- Mantener limpias y ordenadas las áreas de lavado, cocina y almacén.
- Separar y desechar correctamente residuos y basura.
- Apoyar en la limpieza general de la cocina (pisos, superficies, estanterías).
- Surtir y acomodar loza y utensilios en sus áreas correspondientes.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad y sanidad establecidas.
- Apoyar a otras áreas de cocina cuando se requiera.
Requisitos
- Indispensable:Vivir cerca de la cafetería
- Escolaridad mínima: Primaria (deseable secundaria).
- Experiência:
No indispensable (deseable experiência previa en cafeterías o restaurantes).
- Conocimientos básicos de higiene y limpieza.
Habilidades y competencias
- Responsabilidad y puntualidad.
- Actitud de servicio.
- Trabajo en equipo.
- Organización y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
Condiciones de trabajo
- Trabajo de pie durante la mayor parte del turno.
- Ambiente de cocina (calor, humedad). Cocina semi-abierta al público.
- Manejo de productos de limpieza.
- Uniforme y equipo de protección (red, guantes, delantal, etc.).
Horario
- Trabajo de Lunes a Viernes
Sueldo y prestaciones
- Sueldo acorde al mercado.
- Prestaciones de ley
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $315.04 al día
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Vives cerca de la Torre Diana? es indispensable que te quede cerca la cafetería para garantizar llegada puntual to
📌 Lavaloza para Cafetería (Cuauhtémoc)
🏢 Churrería Porfirio
📍 Cuauhtémoc
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