En Aldos gelato, reconocida fábrica de helados artesanales e industriales, estamos en búsqueda de un auxiliar de repostería / heladería comprometida y con actitud proactiva para integrarse a nuestro equipo.
Su principal función será apoyar en las diferentes etapas del proceso productivo, garantizando la calidad, inocuidad y eficiencia en la elaboración de nuestros productos.

Responsabilidades
- Apoyar en la preparación y pesado de ingredientes para el gelato italiano.
- Asistir en el mezclado, pasteurización y enfriamiento del producto.
- Realizar el envasado, sellado y etiquetado de helados según los estándares de la empresa.
- Mantener orden y limpieza en el área de trabajo conforme a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Colaborar en el almacenamiento del producto terminado en cámaras de refrigeración.




- Reportar incidencias o anomalías al encargado de línea o supervisor de producción.
- Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria establecidos.

Requisitos
- Educación mínima: Preparatoria terminada
- Experiência en el area de repostería
- Conocimientos básicos en manipulación de alimentos e higiene industrial.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para turnos y trabajo en ambientes fríos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $9,500.00 - $10,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar de Reposteria (Ciudad de México)
🏢 Aldo'S Gelato
📍 Ciudad de México