Perfil del Puesto:
Técnico en sistemas de refrigeración industrial con amoníaco (Sector Alimenticio)

Objetivo del puesto:
Responsable del mantenimiento, operación y reparación de sistemas de refrigeración industrial por amoníaco (NH₃), garantizando el cumplimiento de normas de seguridad, higiene y eficiencia energética en plantas de procesamiento de alimentos.

Requisitos:
- Formación Académica: Técnico o tecnólogo en Refrigeración Industrial, Electromecánica, Mecánica Industrial o carrera afín.
- Cursos o certificaciones en manejo confiable de amoníaco (deseable RETC o equivalente).
- Certificación en SST (seguridad y salud en el trabajo) o trabajo en espacios confinados (deseable).

Experiência:
- Mínimo 3 años de experiência en sistemas de refrigeración con amoníaco en entornos industriales, preferiblemente en la industria alimenticia.
- Conocimiento en operación y mantenimiento de compresores, evaporadores, condensadores y sistemas de control.
- Experiência en gestión de paros técnicos, inspecciones y reportes técnicos.

Conocimientos Técnicos:




- Manejo y seguridad con NH₃.
- Lectura e interpretación de planos mecánicos y eléctricos.
- Sistemas de control automático (PLC básico deseable).
- Normativas HACCP y BPM en refrigeración para alimentos.

Actividades:
- Instalación y mantenimiento de unidades de refrigeración comercial, ventilación, extracción, frigoríficos e industrial con Amoniaco y cualquier otro gas refrigerante.
- Operación de sistemas de refrigeración con amoniaco múlti etapas.
- Cambio de filtros a compresores de amoniaco.
- Cambio de aceite a compresores de amoniaco y/o rellenar para completar nível.
- Mantenimiento y operación de compresores tornillo de etapas, recirculadoras, IQF, enfriadores de agua, chiller, Calderas vapor, compresores de aire, subestaciones eléctricas baja y media tensión (revisión apartarrayos), Red contra incendios, equipos de bombeo.

Habilidades blandas:
- Alto compromiso con la seguridad.
- Capacidad para trabajar bajo pr

📌 Técnico en Refrigeración Industrial (La Loma)
🏢 CÓDIGO FOODS
📍 La Loma