Cuando hay Miche Mix sobre la mesa, algo bueno está a punto de suceder.

Fuimos los primeros en envasar la michelada, buscando ponerle un mejor sabor a las cosas, haciendo así que lo bueno sea aún mejor. Somos más que un mezclador para cerveza, somos detonadores de historias y de sonrisas; momentos únicos que serán parte de nuestros recuerdos.

Al día de hoy estamos en más de 50 mil tiendas en México, EUA, y más allá. Llegando a lugares como Inglaterra, Canadá y Guatemala. Y todo lo que hacemos, lo hacemos bajo una misión única que nos distingue y nos inspira:Detonar momentos divertidos y un sabor único.

Como Jefe de Calidad e Inocuidad el objetivo del puesto es:
Coordinar y dirigir las actividades relacionadas con gestión de la calidad en todas sus áreas: productos, procesos y procedimientos. Supervisar el cumplimiento de la normativa de calidad, organizando las actividades relativas a la mejora de procesos en todas las áreas, enfoque en la parte Normativa Nacional e internacional aplicable a las necesidades de la empresa.

Requisitos:
- LCA, IIA, QBP,



Ingeniero Industrial o afín
- Experiência mínima de 2 años en empresa de alimentos y/o bebidas
- Manejo de BPM
- Aplicación del sistema HACCP en el sector alimentario

Funciones:
- Garantizar el correcto seguimiento de los SGC aplicables en las empresas del grupo.
- Actualizar los requerimientos normativos aplicables en cada una de las empresas de manera frecuente, asegurando el cumplimiento de cada pre - requisito ya sean sistemas de Gestión aplicables y/o normatividad legislativa aplicable.
- Reducir de una manera productivo las desviaciones de calidad del proceso productivo tanto las producciones internas como maquilas.
- Asegurar el cumplimiento de las especificaciones de los Sku autorizados, así como el cierre de las no conformidades detectadas de los procesos productivos.
- Liderar al equipo de calidad y sanidad para garantizar los procedimientos establecidos, así como mejorar continuamente los sistemas de gest

📌 Jefe de Calidad e Inocuidad (Saltillo)
🏢 MICHE MIX
📍 Saltillo