1. Gestión del equipo: Supervisar y coordinar a los empleados de la sucursal, asignando tareas, entrenando al personal y asegurando que se mantenga un ambiente de trabajo positivo.
2. Atención al cliente: Garantizar que los clientes reciban un servicio rápido, eficiente y de calidad, resolviendo quejas o problemas que puedan surgir durante su visita.
3. Control de inventarios: Asegurar que haya suficientes suministros de comida y bebidas, gestionando las compras, controlando el inventario y minimizando el desperdicio de productos.
4. Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad: Supervisar que las normas de higiene, seguridad alimentaria y políticas de la empresa se cumplan estrictamente, tanto en la preparación de alimentos como en el ambiente de trabajo.
5. Gestión de ventas y objetivos: Monitorear el desempeño de ventas de la sucursal, implementar estrategias para aumentar las ventas y alcanzar los objetivos de la tienda.
6. Control de caja y administración: Supervisar el manejo de la caja registradora,
el flujo de efectivo y la gestión de los pagos, además de elaborar reportes financieros y de desempeño.
7. Tareas administrativas: Realizar informes sobre el funcionamiento de la sucursal, coordinar con los superiores para resolver problemas o mejorar procesos, y participar en reuniones de planificación.
Este puesto requiere habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión, conocimiento en la gestión de personal, y ser capaz de tomar decisiones rápidas para mantener la operación de la sucursal sin contratiempos.
- Seguir las reglas de salubridad del restaurante y leyes sanitarias locales.
Requisitos:
- Trabajo en equipo.
- Buen servicio al cliente.
- Puntual y responsable.
- Buenas habilidades comunicativas.
- Resiliente, capaz de mantener una actitud positiva bajo presión.
Incentivos:
- 1 hora de almuerzo diaria.
- 1 día de descanso a la semana (lunes)
- Capacitación y entrenamiento pagos
📌 Encargado de Sucursal (Campo de Golf Fonatur)
🏢 Chickin Sandwiches
📍 Campo de Golf Fonatur
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