Únete al equipo de apertura del Hotel Presidente InterContinental Miyana, parte de Grupo Presidente, una empresa mexicana líder en hospitalidad con más de 50 años de experiencia. Nos comprometemos a crear experiencias únicas que garanticen la satisfacción de nuestros huéspedes y comensales, manteniendo la excelencia como nuestro principal valor.
Acerca del Rol
Buscamos un(a) Capitán de Restaurante apasionado(a) por el servicio, con habilidades de liderazgo y experiencia en la operación de restaurantes de alto nivel, que garantice una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.
Responsabilidades
Coordinar y supervisar la operación diaria del restaurante asegurando altos estándares de calidad y servicio.
Supervisar el montaje de mesas, buffets y la presentación del personal.
Atender y dar seguimiento a la atención de huéspedes VIP y resolver cualquier incidencia durante el servicio de manera oportuna.
Asignar actividades y coordinar al equipo en cada turno para una operación eficiente.
Gestionar solicitudes y resolver quejas de los comensales,
asegurando su satisfacción.
Trabajar en conjunto con la Gerencia para mantener una operación óptima y brindar una experiencia memorable.
Calificaciones
Experiencia mínima de 2 años en posición de Capitán de Restaurante o similar.
Inglés avanzado (indispensable).
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.
Experiencia supervisando equipos de servicio.
Conocimiento sólido de estándares de calidad y servicio en restaurantes.
Excelente actitud de servicio, liderazgo y habilidades para resolver problemas.
Habilidades Requeridas
Actitud de servicio.
Liderazgo.
Resolución de problemas.
Habilidades Preferidas
Experiencia en restaurantes de alto nivel.
Rango de Pago y Paquete de Compensación
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley y superiores.
Vales de despensa.
Fondo y caja de ahorro.
Comedor para colaboradores.
Uniformes y lavandería.
Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional.
📌 Capitan de Restaurante (Ciudad de México)
🏢 Grupo Presidente
📍 Ciudad de México
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