Cirsa México?‍?✨ Estamos en búsqueda de un(a) Chef Ejecutivo que quiera dejar huella en una operación nacional, desarrollando experiencias gastronómicas memorables y liderando la evolución de nuestra oferta culinaria.
? Tu impacto será:
✅ Diseñar y estandarizar propuestas gastronómicas innovadoras.
✅ Optimizar costos, food cost e inventarios para maximizar la rentabilidad.
✅ Liderar la implementación de estándares culinarios en múltiples unidades.
✅ Desarrollar y capacitar equipos de cocina de alto desempeño.
✅ Garantizar los más altos niveles de calidad, servicio e inocuidad alimentaria.
? Buscamos a alguien con:
✔ Experiencia como Chef Ejecutivo, Chef Corporativo o posiciones similares.
✔ Experiencia en control de costos, presupuestos e indicadores de A&B.;
✔ Desarrollo de menús, estandarización de recetas y gestión de proveedores.
✔ Visión estratégica, liderazgo y pasión por la mejora continua.
? Ubicación: Santa Fe, CDMX.
? Postúlate enviando tu CV Tu próxima gran posibilidad podría estar aquí

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📌 Chef Corporativo (Álvaro Obregón)
🏢 Cirsa Gaming
📍 Álvaro Obregón