ALICOIN SOLUCIONES GASTRONOMICAS busca GERENTE DE PLANEACIÓN DE MENÚS Y COSTOS en Cerca De Mundo E - Tlalnepantla de Baz, Estado de México:
ALICOIN, es una empresa mexicana que ofrece soluciones gastronómicas con los más altos estandares de seguridad y calidad, 28 años de experiência en el mercado nos respaldan.

Integrate a nuestro equipo de trabajo como GERENTE DE PLANEACIÓN DE MENÚS Y COSTOS
- REQUISITOS
- Licenciatura en Gastronomía, Turismo / afin
- Experciencia en área de control de costos
- Conocimiento en Diseño de menús
- Conocimiento en menús ejecutivos
- Cocimiento en desarrollo de eventos corporativos
- Estandarización de recetas
- Conocimiento básico en estados financieros ( Estado de resultado )
- Manejo en EXCEL (indispensable)
- Conocimiento en cocina mexicana, reposteria y panaderia
- ACTIVIDADES
- Diseño de ciclo de menús operativos y corporativos




- Estandarizacion de recetas
- Control de costos y presupuestos
- Desarrollo de eventos corporativos ( insumos, montaje y menús )
- Clases muestras
- Implementación de recetas
- Reducción de mermas
- OFRECEMOS
- Sueldo NETO mensual de $17,500
- Prestaciones de ley
- Servicio de comedor gratuito ( Desayuno y comida )
- Caja de ahorro
- Vales de despensa
- Posibilidad de crecimiento
- HORARIO
- LUNES A VIERNES DE 8:30 AM - 5:30 PM / SÁBADO DE 8:00 AM - 2:00 PM
- Nível de educación deseada:
Superior - titulado

Nível de experiência deseada:
Nível Experto

Función departamental:
Turismo / Hotelería

Industria:
Alimentos y Bebidas

📌 Gerente de Planeación de Menús y Costos (Tlalnepantla de Baz)
🏢 ALICOIN SOLUCIONES GASTRONOMICAS
📍 Tlalnepantla de Baz