Sushero

Diferentes zonas CDMX y Estado de México

Estamos buscando Susheros con experiência en cocina japonesa para integrarse a nuestro equipo. Si tienes experiência en preparación de sushi, manejo de alimentos y te interesa una oportunidad estable con posibilidades de crecimiento, queremos conocerte.

Zonas de trabajo: contamos con vacantes en diferentes sucursales:
- Bosques de Aragón
- Tlalpan, CDMX
- Acoxpa, CDMX
- Taxqueña, CDMX
- Perinorte, Cuautitlán Izcalli, Estado de México

Sueldo: de $12,000 a $18,000 mensuales, de acuerdo con experiência y conocimientos.

Principales actividades

Preparación de platillos y cortes específicos de la barra de sushi, cuidando calidad, presentación y gramajes; cocción y avinagrado de arroz; preparación y corte de salmón, pepino y demás ingredientes; montaje de platillos para salón y delivery; control y etiquetado de producciones; manejo de inventarios y PEPS; limpieza y organización de la barra y utensilios; cumplimiento de estándares de higiene y manejo adecuado de alimentos.





También podrá participar en la capacitación y apoyo a otros integrantes del equipo.

Requisitos:
Escolaridad: Secundaria concluida.

Experiência: mínimo 1 año como Sushero o en preparación de comida japonesa.

Buscamos experiência o conocimientos en:
- Preparación de makis, nigiris, onigiris, sashimis y otros platillos de cocina japonesa.
- Cortes y técnicas de preparación de sushi.
- Cocción y preparación de arroz para sushi.
- Manejo higiénico de alimentos.
- PEPS y control de inventarios.
- Organización y limpieza de área de trabajo.

Competencias: proactividad, organización, trabajo bajo presión, iniciativa y trabajo en equipo.

Ofrecemos

Sueldo de $12,000 a $18,000 mensuales, según experiência, prestaciones de ley, estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento.

Horario: rol de horarios, por lo que se requiere disponibilidad para apertura y cierre.

Envía tu CV y postúlate a esta excelente ocasión

Sueldo: $12

📌 Sushero (Rinconada de las Hadas)
🏢 Reclutamiento Operartivo Inteligente
📍 Rinconada de las Hadas