Requisitos:
- 2 a 3 años mínimo de experiência comprobable en supervisión de la línea de cocina, preparación y manipulación en alimentos y bebidas
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos (deseable conocimiento en Distintivo H y Punto Limpio)
- Manejo de técnicas culinarias básicas (cortes, cocciones, elaboración de guarniciones).
- Licenciatura o técnico en gastronomía.
- Que viva a los alrededores de la zona de trabajo.
Disponibilidad de laborar:
- Lunes a Domingo.
- Descanso entre semana.
- Horarios rotativos.
FUNCIONES:
- Elaboración y supervisión en actividades generales como: preparación de alimentos en barra fría, cocina caliente y bebidas.
- Mantener y verificar el orden y la limpieza del establecimiento en general.
- Excelente atención y servicio al cliente.
- Seguimiento del servicio e instrucciones.
- Organización y realización del mise place para preparaciones base a estándares y procesos del menú.
HABILIDADES:
- Multitareas.
- Amabilidad.
- Gusto por servicio, atención y satisfacción al cliente.
- Excelente preparación de alimentos y bebidas de manera ágil.
- Trabajo en equipo y comunicación.
- Flexibilidad y adaptabilidad en las actividades encomendadas.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $9,500.00 - $11,300.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato fijo
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero B (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Green Me Restaurante
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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