Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiências memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.
Descripción del puesto:
- Como Sommelier, serás responsable de mezclar y servir las bebidas a los invitados, directamente o a través de los camareros. Utilizará su amplio conocimiento sobre vinos, cervezas y licores para hacer recomendaciones y brindar una experiência excepcional a nuestros huéspedes.Funciones y responsabilidades del puesto:
- Interactuar con los invitados, brindando una experiência de bebidas excepcional al hacer recomendaciones basadas en sus preferencias y sugerencias de maridaje.
- Mezclar y servir bebidas a los clientes,
directamente o a través de los camareros, siguiendo los más altos estándares de servicio.
- Capacitar y apoyar a los camareros en sus conocimientos sobre bebidas y habilidades de servicio.
- Mantener el inventario y solicitar suministros cuando sea necesario.
- Mantener actualizaciones con las últimas tendencias e innovaciones en la industria de las bebidas.
- Garantizar el cumplimiento de todas las leyes, reglamentaciones y mejores prácticas aplicables relacionadas con el servicio de bebidas alcohólicas.
- Colaborar con el equipo culinario para mejorar la experiência gastronómica general a través de ofertas de bebidas complementarias.
- Completar tareas o responsabilidades adicionales según se le asignen.
Experiência laboral:
- Funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial
- Puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado
- Responsable de los resultados del equi