Siguiendo las tradiciones japonesas, Deigo Ramen & Sushi trae a México la propuesta de una auténtica barra de ramen y sushi. Donde el ambiente relajado, con una cocina llena de sabor, es fundamental para vivir la experiência completa.
Buscamos un Bartender de jornada completa para formar parte de nuestro equipo de Deigo Ramen & Sushi en Napoles, Benito Juarez. Tiene que ser una persona pro-activa y con experiência trabajando bajo presión.
Beneficios:
- Sueldo bruto de $10,005.60 al mes
- Propinas semanales
- Pago quincenal
- Turnos de 8 horas
- Servicio de comedor
- Descuentos adicionales de 10-70% en ciertos hoteles, cursos de inglés y más
- Prestaciones de ley
Responsabilidades:
- Elaboración de recetas bases, jarabes, zumos, deshidratados de frutas, siguiendo las recetas estipuladas por el jefe del bar.
- Conocimiento del menú 100%.
- Comprometerse a ser parte de los cursos y capacitaciones que la empresa requiera o indique.
- Guardar las producciones elaboradas según está estipulado por el jefe del bar con rótulo aplicando el método peps (el almacenamiento se realiza en lugares ya asignados por el chef).
- Recepción de proveedores cotejando precios, marca y cantidad solicitada en los pedidos según sea su turno (firma de recibido).
- Almacenamiento de productos según entrega del proveedor (abarrotes, licores, cervezas y verduras) y almacenar en los lugares correspondientes.
- Elaboración y ejecución de los cócteles según lo requiera la operación del restaurante (en caso el restaurante está con mucha frecuencia de clientes y/o cuando tiene el día libre el jefe de bar).
- Mantener limpieza constante en su área y sus herramientas de trabajo (vasos cocteleros, agitadores, exprimidor, licuadora etc.).
- Es encargado de proporcionarle la cristalería a su área durante el servicio, llevándola del área de lavaloza al bar.
Requisitos:
- 2 años de experiência
- Disponibilidad inmediata
- Disponibilidad d
📌 Bartender (Colonia del Valle)
🏢 Grupo Crey: Deigo Ramen & Sushi
📍 Colonia del Valle
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