Descripción del puesto:
Estamos en búsqueda de un(a) Rosticero(a) comprometido(a) y con gusto por la cocina, responsable de la preparación, cocción y calidad del producto, asegurando una operación productivo y el cumplimiento de los estándares de higiene y servicio.
Objetivo del puesto:
Garantizar la correcta preparación y rostizado del producto, manteniendo altos estándares de calidad, tiempos de producción y orden en el área de trabajo.
Funciones principales:
- Preparación y rostizado de pollo y otros productos
- Control de calidad durante la cocción y presentación del producto
- Producción continua conforme a la demanda
- Control de tiempos de cocción y rotación de producto
- Atención y coordinación de pedidos en mostrador
- Apoyo en actividades de cobro en caja (cuando se requiera)
- Limpieza y orden del área de trabajo
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad
Requisitos:
- Experiência mínima de 6 meses en cocina caliente, rosticería o giro similar
- Conocimiento básico en manejo de alimentos
- Responsabilidad y enfoque en calidad
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Disponibilidad de horario
Ofrecemos:
- Sueldo mensual de $10,000 a $12,000 (según experiência)
- Descanso: 1 día entre semana
- Estabilidad laboral
- Buen ambiente de trabajo
- Oportunidad de crecimiento
📌 Rosticero - Fast Food (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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