Puesto: Auxiliar de Producción y Empaque de Alimentos
Área: Centro de Distribución / Producción
Ubicación: Mérida, Yucatán
Personal a Cargo: No aplica
Modalidad: Presencial
Sueldo: $10,000 a $12,000 netos mensuales

Objetivo del Puesto

Ejecutar las actividades de preparación, producción, empaque y acondicionamiento de productos alimenticios, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, higiene y productividad establecidos por la empresa, contribuyendo al correcto funcionamiento de la operación y al cumplimiento de los programas de producción.

Funciones PrincipalesPreparación de Materias Primas
- Seleccionar, limpiar y preparar materias primas para producción.
- Realizar mediciones, dosificaciones y cortes de acuerdo con las especificaciones establecidas.
- Verificar que los insumos cumplan con los estándares de calidad requeridos.

Producción y Empaque
- Participar en las actividades operativas de producción.
- Envasar, etiquetar, sellar y empacar producto terminado.




- Asegurar que los productos cumplan con las especificaciones de calidad y presentación.
- Cumplir con los programas de producción establecidos.

Control de Calidad
- Realizar inspecciones visuales durante el proceso productivo.
- Detectar y reportar defectos o desviaciones en productos y procesos.
- Apoyar en el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Limpieza y Sanitización
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
- Ejecutar actividades de limpieza y sanitización de equipos, herramientas y superficies.
- Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.

Control Operativo
- Registrar mermas, desperdicios e incidencias operativas.
- Reportar faltantes de materiales e insumos.
- Apoyar en conteos físicos e inventarios cuando sea requerido.
- Cumplir con los procedimientos operativos establecidos.

Perfil del PuestoEscolaridad
- Secundaria concluida.
- Deseable Bachillerato concluido.

Experiência
- Mínimo 6 meses en producci

📌 Auxiliar de Producción y Empaque de Alimentos (Mérida)
🏢 GreenBenefits
📍 Mérida