Buscamos un Analista Junior de Compras organizado, analítico y con sentido de urgencia para apoyar el abastecimiento de materias primas, productos perecederos, empaques y suministros para nuestras sucursales y centro de producción.

La persona será responsable de dar seguimiento a las requisiciones y órdenes de compra, solicitar cotizaciones, elaborar comparativos y mantener comunicación constante con proveedores y áreas internas.

El puesto trabajará bajo la supervisión de la Gerencia Administrativa y tendrá interacción con sucursales, almacén, producción, contabilidad y tesorería.

Responsabilidades principales
- Recibir y revisar las requisiciones de compra de las sucursales y del centro de producción.
- Solicitar cotizaciones a proveedores autorizados.
- Elaborar comparativos de precios, presentaciones, condiciones de pago y fechas de entrega.
- Dar seguimiento a los pedidos hasta confirmar su entrega completa.
- Mantener actualizado el estatus de las órdenes de compra.
- Dar seguimiento a productos faltantes, devoluciones, rechazos y notas de crédito.




- Documentar incidencias relacionadas con precio, calidad, cantidad o entrega.
- Apoyar en la búsqueda y evaluación inicial de nuevos proveedores.
- Mantener actualizados los catálogos, listas de precios y expedientes de proveedores.
- Cargar órdenes de compra y actualizar información en el ERP o sistema de compras.
- Verificar que las facturas coincidan con las órdenes de compra y recepciones.
- Elaborar reportes de órdenes abiertas, entregas pendientes, faltantes y compras de emergencia.
- Alertar oportunamente sobre incrementos de precios, retrasos o riesgos de desabasto.
- Apoyar en la actualización de inventarios mínimos y máximos.
- Coordinar la entrega de información a Contabilidad y Tesorería para la programación de pagos.

Requisitos:
- Licenciatura concluida o en proceso de titulación en Administración, Gastronomía, Hospitalidad, Ingeniería Industrial, Negocios o carrera afín.
- De uno a dos años de expe

📌 Analista de Compras Jr (Barrio de San Juan)
🏢 Casa Bruna
📍 Barrio de San Juan