Requisitos: gusto por las artes culinarias e innovación gastronómica, liderazgo, comunicación asertiva, atención al detalle, proactivo, organizado, disponibilidad de horario.

Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência: Cocina: 2 años (Obligatorio)

Responsable del menú y la calidad de los alimentos

Actividades:
- responsable y control de cocina
- elaboración de menú, costeo, procesos de estandarización de recetas, selección de proveedores
- constante desarrollo de platillos
- capacitación al personal a cargo
- pedidos, inventarios, control de mermas.
- recepción de mercancía
- control y seguimiento de limpieza y normas sanitarias en alimentos.
- elaboración de platillos en servicio a la carta

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes

Ventajas:
- Opción a contrato indefinido

Escolaridad:
- Técnico superior terminado (Deseable)

Experiência:
- Cocina: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo (Mexicali)
🏢 Bottaia Wine Bar
📍 Mexicali