POSTULARSE POR ESTE MEDIO Requisitos - curp - RFC autualizado no mayor a tres meses - credencial de elector - comprobante de estudios - comprobante de domicilio - numero de protegido social - acta de nacimiento - dos constacias laborales. Funciones principales: - Supervisar y coordinar al personal de cocina durante el turno. - Verificar la correcta preparación, calidad, presentación y temperatura de los alimentos. -Asegurar el cumplimiento de recetas, porciones y estándares establecidos. - Supervisar la higiene, limpieza y seguridad de las áreas de cocina. -Controlar el manejo, almacenamiento y rotación de materias primas. - Participar en inventarios y controlar mermas y desperdicios. - Verificar el correcto funcionamiento y uso de los equipos de cocina. -Capacitar y orientar al personal en procedimientos y estándares. - Coordinarse con gerencia y demás áreas para garantizar un servicio productivo. -Cumplir y hacer cumplir las políticas y procedimientos establecidos por el restaurante.

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📌 Encargado De Cocina Ciudad Juárez (México)
🏢 Sanborns
📍 México