¿Tienes experiencia en el control de calidad y te apasiona garantizar la inocuidad en procesos de producción? ¡Esta es tu ocasión!
Objetivo del puesto: Verificar y controlar los parámetros de calidad en cada etapa del proceso de producción, asegurando que el producto final cumpla con los más altos estándares y la satisfacción del cliente.
Requisitos:
Formación académica: Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Tecnología de Alimentos, Química, Bioquímica o carrera afín (Alternativa: Técnico superior en calidad/alimentos).
Experiencia: Mínimo 1 año en el sector de alimentos.
Conocimientos técnicos:
Manejo de normas de inocuidad alimentaria (ej. HACCP) y BPM/BPF)
Gestión de calidad,
uso de equipos de laboratorio y muestreo.
Cálculo estadístico básico y elaboración de reportes.
Principales responsabilidades:
Monitoreo de puntos críticos en producción.
Muestreo y análisis de materia prima, aditivos y materiales de empaque.
Revisión diaria de cloro y pH en cisterna.
Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.
Ofrecemos;
$12mil mibres
horario de 9:00 a 6:00 pm de lunes a viernes sabado de 9 a 2pm
Prestaciones de ley.