Gerente de Restaurante - Maison Kayser

Diversas Zonas de CDMX

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Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos un líder con experiencia en administración de vitrina y supervisión de equipos para garantizar la calidad del producto y la experiencia del cliente.

Objetivo del puesto

Garantizar la operación y administración de la unidad a cargo para su óptimo funcionamiento apegado al reglamento interno de trabajo, estandarización de procesos y protocolos de calidad y servicio al cliente para generar ventas exitosas con un equipo de trabajo constante, permeando un buen ambiente laboral

Principales responsabilidades
Líderar la operación diaria asegurando estándares de servicio, calidad y experiencia del cliente.
Gestionar, desarrollar y motivar al equipo de la unidad
Dar seguimiento a indicadores fundamental del negocio (ventas, costos, productividad y satisfacción del cliente)
Asegurar la correcta ejecución de proceso, inventarios,



y controles operativos.
Garantizar la experiencia alineada al concepto de cada marca. .

Requisitos
Mínimo 3 años de experiencia como Gerente de sucursal de restaurantes
Licenciatura concluida (Administración, Gastronomía, Turismo o afín.)
Liderazgo cercano y enfoque en servicio
Orientación a resultados y manejo de indicadores
Alta capacidad de organización y ejecución
Disponibilidad de horario
Disponibilidad para trasladarse
Experiencia en manejo de personal

Competencias
Liderazgo
Organización
Enfoque en resultados
Atención al cliente

Ofrecemos
Sueldo base
Prestaciones de ley
Descuentos en la marca

En Maison Kayser creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo.

Postúlate para formar parte.

Este empleo viene de Talenteca.com

📌 Gerente De Restaurante Miguel Hidalgo (México)
🏢 HRI GROUP
📍 México