En CGB buscamos integrar a nuestro equipo a un Tablajero comprometido,responsable y con experiencia en manejo y preparación de carnes, enfocado en mantener altos estándares de calidad e higiene para brindar un excelente servicio a nuestros socios y comensales.
Funciones
Realizar cortes y porcionado de carnes segun requerimientos del área de cocina.
Verificar la calidad y frescura de los productos.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria.
Evitar mermas y dar correcto manejo a los insumos.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio productivo.
Apoyo en la toma de inventarios
-Hacer mise en place de alimentos programados para servicio y banquetes
Ofrecemos:
Pagos catorcenales
Propinas semanales
Prestaciones de ley:
Protegido Social cotizando al 100%
Vacaciones de ley
Prestaciones superiores a la ley:
30 días de Aguinaldo
Comedor subsidiado
Servicio médico
Vales de despensa
Fondo de Ahorro
Premio de Puntualidad (Bimestral)
Premio de Asistencia (Bimestral)
Crecimiento cualificado
Requisitos:
Escolaridad: Secundaria
Experiencia: 1 - 2 años (preferentemente en eventos)
Horarios rolados de Martes a Domingo 9:00am - 5:00pm y 11:00am -7:00pm, descanso Lunes
Este empleo viene de Talenteca.com
📌 Tablajero Cuajimalpa De Morelos
🏢 CLUB DE GOLF BOSQUES
📍 Cuajimalpa de Morelos
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