OBJETIVO DEL PUESTO
Preparar y elaborar los alimentos asegurando calidad, sabor, presentación, higiene y cumplimiento de los estándares establecidos por el hotel, así como mantener una operación optimizado y ordenada durante el servicio.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES
Preparar alimentos con base a los menús autorizados
Supervisar y mantener abastecida su estación de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y manejo higiénico de alimentos.
Mantener limpia, ordenada y sanitizada su área de trabajo, utensilios y equipo.
Evitar desperdicios y aprovechar correctamente las materias primas.
Identificar y reportar oportunamente productos en mal estado, faltantes o cualquier anomalía.





Mínimo 3 años de experiencia comprobable trabajando como cocinero A de preferencia en Hoteles
Capacidad para trabajar de manera autónoma y hacerse responsable de una cocina.
Sobresaliente organización y manejo de tiempos.
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad durante el servicio.
Conocimiento de técnicas básicas y medias de cocina, métodos de cocción y manejo de temperaturas.

Sueldo: $11,750.00 - $11,760.00 al mes

Ventajas:
Descuento de empleados
Estacionamiento de la empresa
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A Santa Lucía
🏢 HOLIDAY INN FELIPE ANGELES
📍 Santa Lucía