06 sep
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S AL CUADRADO ALIMENTOS
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Santa María Aztahuacan
06 sep
S AL CUADRADO ALIMENTOS
Santa María Aztahuacan
Empresa 100% mexicana constituida desde hace poco más de 26 años posicionada en el ramo gastronóminco busca tu talento como:
Chef de investigación y desarrollo.
Actividades:
Diseñar y desarrollar nuevas recetas, productos o conceptos gastronómicos.
Investigar tendencias culinarias, ingredientes y tecnologías alimentarias.
Estandarizar recetas y procesos para producción a escala.
Realizar pruebas, ajustes y validaciones sensoriales de productos.
Controlar costos, rendimiento e ingredientes en el desarrollo de productos.
Asegurar cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
Documentar fichas técnicas, procesos y especificaciones de producto.
Capacitar al personal en la correcta ejecución de nuevas recetas o procesos.
Buscar constantemente formas de mejorar los procesos.
Garantizar que se cumplan las normas de seguridad y salud.
Realizar y supervisar auditorías internas de calidad, higiene, seguridad o procesos.
Ofrecemos:
Sueldo Base + PL
Bono de productividad y puntualidad
Servicio de comedor
Descuentos
Dias económicos
Capacitación constante
Si eres recién egresado de las carreras de gastronomía, ingeniería en alimentos, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o a fin.
Tienes experiencia en estandarización y escalamiento de recetas, desarrollo de productos (cuentan practicas profesionales y servicio social) te caracterizas por tener creatividad e inoovacion y tienes muchas ganas de aprender. Esta es tu ocasión. Postulate por este medio deja tu CV y me pondre de inmediato en contacto contigo.
Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Incentivos:
Bebidas gratis
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef De Investigacion Santa María Aztahuacan
🏢 S AL CUADRADO ALIMENTOS
📍 Santa María Aztahuacan