Descripción del empleo Proporcionar asistencia técnica a las panaderías a nivel nacional, mediante sus conocimientos técnicos y la impartición de cursos en el campo y/o centro de trabajo con el fin de solucionar problemas y desarrollar nuevos productos para los clientes. Realizar las pruebas de panificación necesarias, mediante un protocolo de pruebas para el lanzamiento de nuevos productos y mejoramiento de los actuales. Realizar juntas de cierre de los trabajos realizados en campo, con supervisores, gerentes o distribuidores de cada zona, para conocer el avance o resultados obtenidos durante la asistencia técnica. Escolaridad requerida: Bachillerato o carrera técnica Conocimientos: funcionalidad de ingredientes, BPM, Conocimientos en equipos de panificación Competencias:



Habilidades de comunicación, planeación y organización, Años/Tipos de experiencia: puesto similar en la industria de la panificación (5 años). Información adicional

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📌 Asesor Tecnico Toluca De Lerdo
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📍 Toluca de Lerdo