Tu misión será supervisar y controlar el proceso de molienda de trigo, garantizando la operación optimizado de los equipos y el estricto cumplimiento de los estándares de calidad para la producción de harina.
Desafíos del Puesto Eficiencia Operativa: Mantener la calidad del proceso de molienda incluso bajo alta presión de producción. Liderazgo de Equipos: Coordinar al personal operativo asegurando el cumplimiento de normas de seguridad e inocuidad. Mejora Continua: Detectar y corregir desviaciones operativas oportunamente para optimizar recursos. Responsabilidades Principales Supervisar la operación diaria del proceso de molienda y los parámetros de calidad. Liderar y coordinar al personal operativo en el área de proceso. Monitorear y reportar indicadores clave de desempeño (KPIs) y producción. Colaborar con el equipo de mantenimiento para resolver fallas en equipos y optimizar la maquinaria.
Proponer iniciativas para mejorar la eficiencia y reducir mermas. ¿Qué buscamos en ti? Educación: Ingeniería Industrial (criterio adecuado) o formación técnica/ingeniería en Alimentos, Mecánica o Procesos. Experiencia: Mínimo 3 años en procesos industriales (criterio idóneo); indispensable 2 a 4 años en supervisión de personal. Estabilidad: Historial laboral de al menos 2 años por puesto. Sector: Experiencia previa en industria alimentaria o molinos harineros. ¿Qué ofrecemos? Salario: $30,000.00 MXN mensuales. Prestaciones: De ley y Seguro Social. Beneficios extra: Bono de productividad, capacitación continua, uniformes y plan de carrera. Entorno: Ambiente de trabajo seguro y profesional. #J-18808-Ljbffr
📌 Supervisor De Proceso Mexicali
🏢 Wisefind
📍 Mexicali
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