Tareas Principales
Lavado y desinfección: Lavar platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y otros utensilios de cocina, ya sea a mano o con lavavajillas industriales, según las normas de higiene.
Organización y almacenamiento: Clasificar, secar y acomodar los utensilios limpios en sus áreas designadas para que estén disponibles para el personal de cocina y servicio.
Mantenimiento del área: Mantener limpias y ordenadas las estaciones de lavado, fregaderos, pisos y equipos, y gestionar los residuos correctamente.
Apoyo general: Asistir al personal de cocina y bar con tareas básicas de limpieza, como despejar superficies o mover insumos.
Cumplimiento de normas: Asegurar el uso correcto de detergentes y productos de limpieza,
y seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidades Clave
Resistencia física para estar de pie y trabajar a un ritmo veloz.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Atención al detalle para garantizar la limpieza y prevenir la contaminación cruzada.
Organización y eficiencia para manejar grandes volúmenes de trabajo.
Sueldo: $9,000.00 - $9,500.00 al mes
Incentivos
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Lava Loza Ciudad De México
🏢 Hotel Cartesiano
📍 Ciudad de México
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