Misión del Puesto
Planear; organizar; coordinar y supervisar las actividades de operación; administración;comercialización y de capital humano de todas las áreas del Hotel; con la finalidad de trascender en el servicio y brindar una experiencia unica a todos los huéspedes y clientes así como llevar a cabo la aplicación integral de los lineamientos y estándares de la marca en todos los procesos de servicio al Huésped ; capital humano; financieros; comerciales;materiales y tecnológicos que se le han confiado para el logro de los resultados esperados.Áreas de Especialización

Operación hotelera en resorts.
Gestión de Alimentos y Bebidas.
Operación de Habitaciones.
Experiencia y satisfacción del huésped.
Conocimientos técnicos

Inglés avanzado.
Conocimiento integral de la operación hotelera.
Dominio de la operación de Alimentos y Bebidas y sus principales indicadores.
Conocimiento de la operación de Habitaciones y sus procesos fundamental.
Diseño y aplicación de estrategias de upselling.
Conocimientos generales de mantenimiento y conservación de instalaciones hoteleras.




Seguimiento y ejecución de estándares, políticas y procedimientos operativos.
Escolaridad
Licenciatura en Turismo
Titulado
Paquetes Informáticos
OfficeIdiomas
InglésExperiencia

Mínimo 3 años de experiencia como Gerente de Operaciones o de Alimentos y Bebidas en resorts.
Experiencia liderando equipos multidisciplinarios y resolviendo situaciones propias de la operación hotelera.
Principales funciones del puesto

Coordinar y dar seguimiento a las áreas operativas del hotel.
Participar como segundo al mando en la definición e implementación de estrategias para fortalecer la operación.
Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de servicio, manteniendo el enfoque en la satisfacción del huésped.
Supervisar la operación de Alimentos y Bebidas y resolver oportunamente las situaciones que se presenten.
Desarrollar estrategias de upselling y otras iniciativas para incrementar los ingresos.
Identificar

📌 GERENTE OPERACIONES FIESTA AMERICANA PUERTO VALLARTA (México)
🏢 grupoposadp2
📍 México